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红薯IpomoeabatatasL.)Lam.)又名红苕、红薯,在我国广泛种植,是我国主要的经济作物之一,其副产品红薯叶营养价值极高,被誉为“抗癌蔬菜”。在欧美、日本、韩国等国
中国消费者报北京讯记者贾珺)为更好激发经营主体活力,推动首都经济高质量发展,北京市市场监管部门于今年开展为期一年的信用提升行动,通过深化“信用+”多场景运用,赋能监管服务,提升守信主体“信用价值”。据
2.4 菌落总数的变化菌落总数的变化烤制鱿鱼片在不同防腐剂处理下的微生物变化如图6所示。从此图中可以看出,随着贮藏时间的延长,空白组、添加ε-聚赖氨酸盐组、添加山梨酸钾组和添加乳酸链球
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中国消费者报上海讯记者刘浩)近日,上海市市场监管局执法总队牵头,联合区级市场监管执法力量,在全市范围内开展“清链”专项行动第二次集中执法。据了解,此次执法行动将教育培训机构、房屋中介纳入“清链”排摸网
玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料,能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外,还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文章中我们
近年来我国果汁行业产量同比增速较低,2013年甚至出现了负增长,2016年果汁市场出现销量、销售额双双下滑。随着消费升级,以及大城市冷链运输、仓储等配套服务的逐步完善,NFC果汁这类真正意义上的&ld
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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味,而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株,目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢
汞在自然界中普遍存在,一般的土壤中,都有汞、铅等重金属元素,在河流、海洋等水体中,汞的含量会进一步增加。自然界汞含量随着自然的演化,环境的各个因素中都可能含有汞,形成汞的天然本底。微量的汞在人体内不致
微生物污染是影响食品安全的主要原因,是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂,严重影响了对微生物污染控制的时效性,在很大程度上制约了企业放货速
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2.5 消化过程中睡液酸存在形式和质量分数变化唾液酸是燕窝中最具有价值的物质,在哺乳动物大脑发育的过程中不可或缺。燕窝中的唾液酸主要结合在糖蛋白的糖链末端,少量以游离和聚糖的形式存在。外源性含唾液酸的
近几年来,人们的生活水平迅速提高,对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性,推出了不少新型玻璃产品,功能强大,十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃,相比传统的磨